xmlns:og='http://ogp.me/ns#' Non di solo pane...: HIPPO ALLA CURCUMA NELLO STAGNO DI PASSATO DI VERDURA

Wednesday, December 28, 2016

HIPPO ALLA CURCUMA NELLO STAGNO DI PASSATO DI VERDURA

Quando i vostri bimbi si rifiutano di mangiare una zuppa, una minestra o un semplice passato di verdura, provate a tuffare un ippopotamo di soffice pane nella fondina!


La ricettina per ottenere questi soffici panini la trovate cliccando QUI.


Per creare l'ippopotamo, dopo la seconda lievitazione si dovra' sgonfiare l'impasto e ricavare delle palline di Gr.25 per il corpo, Gr. 15 per la testa, e due piccole palline per il nasone e andranno assemblate in una teglia ricoperta di carta forno e lasciate lievitare coperte con pellicola per un paio d'ore.


A lievitazione avvenuta mettere in forno a 180ยบ per dieci minuti e altri dieci minuti con sportello aperto.

Lasciare intiepidire su gratella.


Aggiungere gli occhietti scavando due forellini con la punta di un coltellino e inserire due piccoli fagiolini.

Adagiare gli ippopotami in una qualsiasi zuppa o minestra.



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