xmlns:og='http://ogp.me/ns#' Non di solo pane...

Wednesday, July 18, 2018

FIORI DI SFOGLIA MELE E UVETTA

Croccanti e friabili fiori di finta sfoglia fatta in casa che racchiudono una farcitura a base di mele,  uvetta.



Ingredienti


Finta sfoglia (QUI per la ricetta)
1 mela
30 g uvetta
2 cucchiai di zucchero di canna
una spolverata di cannella



Esecuzione

In un padellino mettere la mela tagliata a cubetti con l'uvetta e lo zucchero e lasciar cuocere a fuoco vivace per dieci minuti mescolando di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.

Togliere dal fuoco, aggiungere la cannella e lasciare raffreddare.


Stendere la pasta sfoglia con il mattarello in uno strato sottile, ricavare i fiori (QUI per la formatura), aggiungere nel centro  un cucchiaino di ripieno, e una volta sigillati appoggiarli delicatamente sulla placca del forno ricoperta con carta forno.




Spennellare la superficie con poco uovo,  e cuocere a 240º per dieci minuti e a 180º per circa 15 minuti, fino a doratura. 




Togliere dal forno e lasciar raffreddare sulla placca del forno. 




GIRELLE DI SFOGLIA PANCETTA E PARMIGIANO

Le girelle di finta pasta sfoglia fatta in casa sono dei golosissimi stuzzichini farciti con pancetta affumicata e parmigiano grattugiato. Servite ad un buffet o per un aperitivo andranno a ruba in pochi minuti.


Ingredienti

Finta sfoglia fatta in casa (
QUI per la ricetta)
100 g pancetta affumicata
  50 g parmigiano grattugiato

Esecuzione

Dopo aver steso la sfoglia sottile,  aggiungere un filo di olio, stendere la pancetta a cubetti e qualche cucchiaio di parmigiano grattugiato su tutta la superficie, arrotolare la sfoglia in un cilindro e tagliarla a strisce alte circa un cm.


Appoggiare le girelle sulla leccarda del forno, spennellarle con poco uovo, e cuocerle a 240º per cinque minuti e a 180º per circa 15 minuti, fino a doratura.


DOLCETTI COCCO E CIOCCOLATO

Dolcetti al cocco veramente molto golosi, freschi, con un cuore di morbido cocco, ricoperti di cioccolato colorato, da preparare in pochissimo tempo.
Una volta pronti potranno essere conservati in freezer cosi da gustarli quando se ne avra' voglia.




Ingredienti

100 ml panna fresca
  50  g  burro
  70  g  zucchero
200 g  farina di cocco

200 g chocolate candy melt di vari colori oppure cioccolato bianco e coloranti 


Esecuzione  

In un pentolino scaldare panna, burro e zucchero e lasciar cuocere fino a che sara' tutto sciolto e ben amalgamato.

Spegnere il cuoco, aggiungere la farina di cocco e mescolare fino a che la farina di cocco non avra' assorbito tutto il liquido.

Con l'aiuto di un cucchiaio prelevare un poco di impasto e formare dei cilindretti da adagiare su un vassoio ricoperto con un foglio di carta forno.

Continuare fino ad esaurimento dell'impasto.

Mettere in freezer per un'ora.


In un pentolino sciogliere il cioccolato a bagnomaria,  immergervi i cilindretti di cocco, adagiarli di nuovo sul foglio di carta forno e lasciare che il cioccolato si solidifichi completamente.

Conservare in frigorifero o in freezer.




Tuesday, July 17, 2018

MODELLO SPOSA LUGLIO '18















Modello sposa Luglio '18

Abito in pizzo chantilly con corpino aderente, vita bassa, gonna arricciata in vita guarnita con nastro di raso crema con nodo d'amore; sottogonna in seta crema e doppia sottogonna in tulle morbido crema, allacciato dietro con bottoncini automatici.

Coprispalle in pizzo chantilly con manica a 3/4.

Coroncina con fiorellini di tessuto.

Monday, July 16, 2018

ANELLO ROSSO GERANIO



Collezione 2018

Anello rettangolare in perle di vetro rosso geranio opache, corallini color pesca.

OREO COOKIES ICE CREAM


Gelato Oreo, preparato con una semplice base di gelato fiordilatte, arricchita da croccanti e irresistibili pezzettini di biscotti oreo, i famosi biscotti al cacao americani. Un gelato semplice e golosissimo, adatto per la merenda dei bambini o per un fine pasto fresco ed invitante.


Ingredienti per 500 g di gelato

250  g panna fresca
250  g latte fresco intero
100  g zucchero
1 bustina di vanillina
150  g biscotti Oreo sbriciolati
qualche biscotto Oreo per guarnire

Esecuzione con il Bimby

Mettere nel boccale latte, panna, zucchero e vanillina e azionare il bimby per 6 minuti, 80º a velocita' 3.

Versare il composto in una vaschetta di alluminio larga e bassa e lasciar raffreddare.

Una volta raffreddato metterlo in freezer per tre ore, fino a completo congelamento.

Togliere dal freezer, rompere il gelato a pezzettoni e rimetterlo nel boccale del bimby, azionare per 20 secondi a velocita' 7 e spatolando per altri 40 secondi a velocita' 5.

Aggiungere i biscotti e mescolare pochi secondi a velocita' 1.

Togliere il gelato dal boccale e metterlo in una ciotola.

Servire in coppe guarnendo con un paio di biscotti Oreo interi.


WASHINGTON D.C. - BALTIMORA - NEW YORK




The White House - Washington D.C.
Residenza ufficiale e principale ufficio del Presidente degli Stati Uniti


PNC Bank - Washington D.C.



Sun trust Bank - Washington D.C.


Renwich gallery - American Art Museum




Dipartimento del Tesoro - Washington D.C.





Eisenhower  Executive Office Building - Washington D.C.
Case dello staff della White House









National Mall - Washington D.C. - Viale Monumentale lungo 3 km di cui una parte dedicata alle vittime della seconda guerra mondiale






Lincoln Memorial - Monumento costruito in onore del presidente Abraham Lincoln, 16simo Presidente degli Stati Uniti.


(EN)
« In this temple
As in the hearts of people
For whom he saved the Union
The Memory of Abraham Lincoln
Is enshrined forever. »
(IT)
« In questo tempio
come nei cuori delle persone
per le quali egli salvò l’Unione
la memoria di Abraham Lincoln
è per sempre preservata »

La statua del Presidente Abraham Lincoln costruita all'interno del Tempio.


Albero annuale addobbato ogni Natale, situato vicino alla White House.








U.S. Capitol sorge sulla collina di Capitol Hill - Washington D.C., sede ufficiale dei due rami del Congresso degli Stati Uniti d'America.


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