xmlns:og='http://ogp.me/ns#' Non di solo pane...: CLUB SANDWICH NEL FRENCH TOAST

martedì 28 giugno 2022

CLUB SANDWICH NEL FRENCH TOAST

In questa ricetta il club sandwich si mescola con il french toast: fette di pane carrè integrale fatto in casa messe a mollo in un mix di latte e uova e fritte nel burro, sovrapposte a più strati farcite con sfiziosi ingredienti.




Ingredienti 

4 fette di pan carrè integrale (QUI per la ricetta)


1 uovo intero
100 ml latte
1 pizzico di sale
burro q.b.



Esecuzione

In un piatto battere leggermente l'uovo e mescolarlo con il latte e il sale.

Sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, e rosolarvi le fette di pane imbevute precedentemente nel composto preparato fino a quando non saranno dorate e croccanti su entrambi i lati.

Adagiare una fetta di pane ancora caldo sul piatto, aggiungere due cucchiai di farcitura, e chiudere con un'altra fetta di pane, aggiungere altra farcitura completando con quattro fette di pane carrè e tre strati di farcitura.

Tagliare con un coltello affilato le fette di pane a metà in modo trasversale ottenendo dei triangoli.




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