Ciambella speziata all'acqua, non contiene burro, uova né latte; sofficissima e morbida, e velocissima da preparare: impastata in un mixer in soli 10 minuti e cotta in uno stampo di silicone nel forno a microonde in soli otto minuti.
Ingredienti
250 g farina bianca
110 g zucchero
250 g acqua
60 g olio di semi di mais
16 g lievito per dolci
mezzo cucchiaino raso delle seguenti spezie:
cardamomo, cannella, zenzero
Esecuzione
Mettere nel mixer farina e lievito setacciati, zucchero e spezie e miscelare le polveri per 10 secondi.
Aggiungere acqua, olio e miscelare fino a ottenere un impasto liscio, omogeneo e piuttosto liquido.
Trasferire l'impasto in uno stampo per ciambella del diametro di 22 cm circa e cuocere nel microonde a 800 w per 8 minuti. (fare la prova stecchino prima di rimuoverlo dal microonde).
Lasciar raffreddare la ciambella nello stampo e spolverare con zucchero a velo.
seguimi anche su
Pinterest:
https://www.pinterest.it/bertacchi/_saved/
Instagram:
https://instagram.com/patriziacreazionicollezioni?igshid=uyixlbh7kktz
Pinterest:
https://www.pinterest.it/bertacchi/_saved/
Instagram:
https://instagram.com/patriziacreazionicollezioni?igshid=uyixlbh7kktz
Lascio inoltre il link della mia pagina Facebook "Non di solo pane" per mettere un Like ed essere aggiornati con le mie nuove ricette.
Nessun commento:
Posta un commento