Queste sfogliatine alle mele sono uno dei dolci più semplici e veloci da realizzare: pochissimi ingredienti e pochi minuti per ottenere un dolce adatto per concludere un pasto, accompagnate da gelati alle creme, o per accompagnare a merenda una tazza di té o ancora per essere servite a colazione con caffè caldo e succo di frutta.
Ingredienti
1 confezione rettangolare di pasta sfoglia surgelata
1 mela
latte q.b. per spennellare la sfoglia
zucchero q.b.
Ricetta facile
Tempo di preparazione 15 minuti
Tempo di cottura 15 minuti
Esecuzione
Stendere il rotolo di sfoglia sul piano di lavoro, dividerlo in quadrati tutti uguali tagliandolo con un coltello affilato.
Bucherellare con i rebbi di una forchetta il fondo dei quadrati di sfoglia e spennellarli con del latte.
Tagliare la mela in fettine sottili e disporle su ogni quadrato di sfoglia.
Cospargere le fettina di mela con lo zucchero e infornare a 200º per circa 10 minuti, fino a quando non risulteranno ben dorate e croccanti.
Servire ancora tiepide o dopo averle lasciate raffreddare su una gratella.
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