Eccoci di nuovo nell'angolo dei golosi con questi supersoffici panini all'olio d'oliva farciti con petto di pollo alla piastra e pesto di carciofini e pomodori secchi sott'olio e olive nere.
Ingredienti per un panino
1 panino all'olio d'oliva (Qui per la ricetta)
2 fettine di petto di pollo grigliato
2 cucchiai di pesto di carciofini pomodori secchi e olive nere (Qui per la ricetta)
Esecuzione
Cuocere le fettine di petto di pollo sulla griglia molto calda per 3 minuti per lato.
Mettere le fettine cotte in un piatto e irrorarle con olio d'oliva, sale e pepe.
Tagliare i panini a metà aggiungere un cucchiaio di pesto sulla base del panino e uno sulla calottina, aggiungere le fettine di pollo e richiudere il panino.
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