SMOOTHIE CON GELATO UBE

Smoothie con gelato ube, il tubero dolce che mi ha conquistato, guarnito con panna montata e granella di cioccolato e pistacchio. Un energy drink dal meraviglio e intenso colore viola da assaporare nelle calde giornate estive.

Ingredienti per quattro flûte 

200 ml di latte freddo 

4 palline di gelato Ube (QUI per la ricetta)

4 cubetti di ghiaccio 

50 ml panna montata

granella di cioccolato q.b.

granella di pistacchi q.b.

1 cucchiaino di miele

2 scorzette d'arancia candita 

Esecuzione

Inserire nello shaker il latte con i cubetti di ghiaccio e agitare bene per 20 secondi.

Aggiungere il gelato Ube e miscelare di nuovo per altri 20 secondi.

Versare lo smoothie nei flûte dopo aver passato l'orlo con un poco di miele ed aver aggiunto della granella di pistacchio.

Aggiungere della panna montata e decorare con granella di cioccolato e una scorzetta d'arancia candita.

Ricetta inserita nella rubrica "Dolci Emozioni" nel gruppo Food & Passion

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