xmlns:og='http://ogp.me/ns#' Non di solo pane...: MOUSSE DI POLLO

martedì 30 maggio 2017

MOUSSE DI POLLO

Per preparare i panini alla crema di pollo  serve questa mousse, spalmabile, morbida e golosa. Intanto che i miei panini lievitano prepariamola insieme. Voi potrete spalmarla su fette di pane fatto in casa, crackers o crostini o intingerci dei grissini alle erbe aromatiche...



Ingredienti

200 g petto di pollo tagliato a cubetti
1 cipolla bianca piccola tagliata sottile
sale, pepe q.b.
Maionese q.b.(QUI per la ricetta)

Esecuzione

In una padella lasciar imbiondire la cipolla in poco olio, aggiungere il petto di pollo e cuocere a fiamma vivace per qualche minuto, aggiustare di sale e pepe.

Mettere il pollo in un mixer e frullarlo, aggiungere la maionese fino ad ottenere una crema molto morbida e spumosa.




Lascio inoltre il link della mia pagina Facebook "Non di solo pane" per mettere un Like ed essere aggiornati con le mie nuove ricette.

Nessun commento:

Posta un commento