Il mango fresco o surgelato è uno dei due ingredienti essenziali di questo smoothie. Il mango fornisce un sapore dolce e tropicale e una buona fonte di vitamine mentre il dragon fruit è privo di grassi, ricco di antiossidanti, contiene più vitamina C delle arance e contiene una vasta gamma di vitamine e minerali. È un frutto rinfrescante e piacevolmente dolce, una scelta perfetta da aggiungere nei frullati estivi.
Ingredienti per 2 persone
per lo strato di mango:
mezza banana
50 g mango surgelato
50 g latte
per lo strato di dragon fruit:
50 g dragon fruit surgelato
50 g latte
Granola q.b.
Ricetta facile
Tempo di preparazione 10 minuti
Esecuzione
Mettere nel frullatore la banana con il latte e il mango e frullare fino a ottenere una crema morbida e vellutata.
Se il frullato risulterà troppo denso aggiungere un poco di latte in più.
Mettere il frullato di mango nei bicchieri e mettere in frigorifero.
Mettere il dragon fruit nel frullatore con il latte, frullare fino a ottenere una crema morbida e abbastanza densa.
Se il frullato risulterà troppo denso aggiungere un poco di latte in più.
Aggiungere il frullato di dragon fruit sopra quello di mango aiutandosi con un cucchiaio, cercando di non farlo affondare creando due strati di gusto e di colore ben distinti.
Aggiungere due cucchiaini di granola sulla superficie degli smoothie.
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