Non di solo pane...

Noi Polentoni che mangiamo polenta a pranzo e a cena abbiamo molte ricette con la polenta riciclata e fra queste c'e' quella dei Fri...

L'impasto fritto detto "Fried dough" è molto usato nei paesi nordamericani, associato agli stand gastronomici, all'aperto,...

Buon Martedì grasso! Buon ultimo di Carnevale con i miei Fior di Frittelle. Dolci, saporite, sostanziose, questi "Fiori" racchiudo...

Le ricette per preparare le chiacchiere sono davvero numerose, oggi ho voluto preparare quelle al cacao prendendo la ricetta delle chiacchie...

Un'altra ricetta super golosa delle chiacchiere di Carnevale, semplici e leggerissime, in questa ricetta vengono solo con farina, panna ...

Soffici come nuvole, profumate grazie alla scorza dell'arancia e arricchite con golosi e morbidi datteri.  Ingredienti 250 g di farina b...

L'anno scorso le ho fatte con il mascarpone, quest'anno ho provato a sostituirlo con della ricottina fresca fatta in casa. Una ricet...

Frittelle che profumano di frutta. Questa semplice ricetta proviene dall'Africa e precisamente dal Camerun, dove solitamente le frittell...