Non di solo pane...

martedì 28 marzo 2017

PANBAULETTO E ORANGE CURD

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L'impasto usato per questo panbauletto è quello che uso solitamente per i miei cinnamon rolls. ( QUI per la ricetta ) e  da un impasto...

EMIRATES PALACE - ABU DHABI

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Emirates ...

FILONCINI INTEGRALI

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La scelta del pane giusto è un elemento fondamentale per la riuscita di un buon sandwich.  Il pane ideale è quello fatto in casa, di quals...
2 commenti:

GNOCCHETTI ZUCCA IN CREMA DI PARMIGIANO ALLA SALVIA

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Oggi come primo piatto vi propongo questi gnocchetti di zucca conditi con crema di parmigiano. Un piatto dal sapore irresistibile, cremoso ...
lunedì 27 marzo 2017

SHEIK ZAYHED GRAND MOSQUE - ABU DHABI

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Patrizia Creazioniecollezioni
Espatriata in medio oriente 10 anni fa, vivo ad Abu Dhabi con mio marito. Mi piacciono le contaminazioni culinarie tra ricette di diversa tradizione regionale ed etnica e adoro ricercare e sperimentare soluzioni nuove e appetitose. Sono vegetariana ma non faccio mancare nulla a chi della famiglia ha preferito non seguirmi. Cucino per e con passione, preparando piatti sia dolci che salati presentandoli con fantasia e un pizzico di eleganza.
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